硝酸钠的吸热「小知识」

　　要知道硝酸钠只有溶解在水中的时候才能吸收热，加温到380℃以上即分解成亚硝酸钠和氧气，400一600℃时放出氮气和氧气，700℃时放出一氧化氮，775～865℃时才有少量二氧化氮和一氧化二氮生成。与硫酸共热，则生成硝酸及硫酸氢钠。硝酸钠无机工业用作熔融烧碱的脱色剂和用于制造其他硝酸盐类。食品工业用作肉类加工的发色剂，可防止肉类变质，并能起调味作用。化肥工业用作适用酸性土壤的肥料，特别适用块根作物，如甜菜、萝卜等。染料工业用作生产苦味酸和染料的原料。

　　上面介绍的就是关于硝酸的吸热性能了，因为毕竟硝酸钠是化学产品所以我们在使用的时候我们也要注意做好相关的防护工作。